Salade de maïs grillé, tomate et mozzarella
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
250 g
tomate cerise
150 g
bille de mozzarella
15 g
basilic, frais
2
épi de maïs, frais
1
oignon rouge
1/2
citron
1/2
orange
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
vinaigre de vin blanc
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, retirer les grains de maïs de l'épi.
3. Faire légèrement griller le maïs dans une poêle avec l'huile d'olive. Retirer du feu puis laisser refroidir.