Salade de lentilles marinées aux poivrons et fromage de chèvre
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
120 g
lentille
100 g
roquette
14 g
bûche de chèvre
10 g
persil, frais
2
poivron jaune
2
poivron rouge
1
oignon rouge
45 ml
sauce soja
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre de vin rouge
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
2 gousse(s)
ail
grain de poivre
eau
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les lentilles selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Préchauffer le four à 440°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).