Salade de lentilles et de radis
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
160 g
pois chiches, en conserve
80 g
lentille verte
20 g
persil, frais
20 g
menthe, fraîche
1/2
citron
1/3 bouquet(s)
radis
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
sirop d'érable
1 c.à.c
moutarde de Dijon
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les lentilles selon les instructions figurant sur l'emballage, les égoutter et les laisser refroidir.
3. Laver la menthe, la secouer pour la sécher et la hacher finement.