Salade de légumes rôtis, vinaigrette au sésame
30 min
Vegan
51742
Pour 2 portions
100 g
champignon de Paris
80 g
roquette
45 g
tahin
30 g
graine de sésame
3 1/2 g
persil, frais
1
citron
1
patate douce
1/2
chou-fleur
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
paprika en poudre, fort
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 440°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Nettoyer les champignons cremini puis les couper en deux ou en quatre s'ils sont plus gros.