Salade de haricots verts aux graines de courge croquantes

25 min

Veggie

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Pour 2 portions

400 g
haricot vert, surgelé
200 g
tomate cerise
40 g
graine de courge
30 g
chapelure panko
1
oignon rouge
1
mozzarella
2 c.à.s
huile de pépins de courge
2 c.à.s
vinaigre de vin blanc
2 c.à.c
beurre
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
origan, séché
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Cuire les haricots 3 - 5 min dans de l'eau salée.

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3. Hacher les graines de citrouille.