Salade de haricots verts au pesto de pistache

15 min

Veggie

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Pour 2 portions

300 g
haricot vert, surgelé
250 g
haricot cannellini, en conserve
200 g
tomate cerise
30 g
pistache, non salée
20 g
pecorino
15 g
persil, frais
1
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
sarriette, séchée
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Porter une casserole d'eau salée à ébullition et faire cuire les haricots verts 2 - 3 min avant de les égoutter et de les rincer à l'eau froide.

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3. Pendant ce temps, rincer et égoutter les haricots.