Salade de gyozas, vinaigrette épicée au gingembre

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

180 g
gyoza légumes
20 g
gingembre
15 g
coriandre, fraîche
15 g
beurre de cacahuètes
1 1/3
laitue romaine
1
carotte
1/2
concombre
1/10
chou rouge
4 c.à.c
sauce soja
3 c.à.c
eau
2 pincée(s) de
flocon de piment rouge
2 c.à.c
sirop d'érable
2 c.à.c
huile de sésame, grillé
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.s
huile végétale
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2.

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3. Pendant ce temps, laver la laitue, l'égoutter et la hacher grossièrement.