Salade de fenouil et chorizo

30 min

Pork

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Pour 2 portions

200 g
chorizo
120 g
orge
80 g
roquette
1
fenouil
1/2
citron
2 c.à.c
moutarde
2 c.à.c
huile d'olive
1 c.à.c
miel
1 c.à.s
vinaigre de cidre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire l'orge selon les instructions du paquet. Puis le mettre de côté pour le laisser refroidir.

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3. Couper le chorizo en diagonale.