Salade de couscous frais au tofu glacé
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
200 g
tofu fumé
100 g
mâche
90 g
yaourt de soja
80 g
Couscous
60 g
tomate, séchée, à l'huile
15 g
tahin
6 g
persil, frais
1
orange
1/2
citron
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
sirop d'agave
2 c.à.c
huile végétale
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le couscous selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, laver et égoutter la salade.