Salade de courgettes au citron rôti, feta et pesto de pistaches

30 min

Veggie

31160

Pour 2 portions

100 g
haricot cannellini, en conserve
80 g
feta
45 g
pesto vert
40 g
roquette
15 g
basilic, frais
10 g
pistache, non salée
4
ciboule
2
citron
2
oignon jaune
1
courgette
1/2
baguette
4 gousse(s)
ail
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
miel
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).

Recipe Step Image

3. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude et le couper en fines tranches.