Salade de chou rouge, pancetta et noisettes
20 min
Pork
18739
Pour 2 portions
60 g
bacon, en dés
60 g
noisette, entière
30 g
câpre
20 g
parmesan
10 g
persil, frais
1
oignon rouge
1/5
chou rouge
3 c.à.s
vinaigre balsamique
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
sirop d'agave
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Chauffer une poêle et faire cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Le retirer ensuite de la poêle et réserver.
3. Hacher les câpres.