Salade chou kale - clémentine

20 min

Vegan

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Pour 2 portions

200 g
tomate cerise
80 g
chou kale
40 g
noix
4
clémentine
2
carotte
1
citron vert
1
betterave, crue
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
moutarde douce
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Hacher grossièrement les noix.

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3. Faire griller les noix hachées dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.