Salade César - édition estivale

30 min

Poultry

17093

Pour 2 portions

200 g
chou bok choy
160 g
blanc de poulet
100 g
pain blanc
30 g
parmesan
6 ml
sauce Worcester
1
jaune d'œuf
1
laitue romaine
1/2
citron
1/3
melon canari
7 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
moutarde
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver la laitue, l'égoutter et la déchirer en petits morceaux.

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3. Laver le chou bok choy et le couper en morceaux.