Salade Caprese au pesto et aux fraises

25 min

Veggie

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Pour 2 portions

300 g
tomate
200 g
fraise, fraîche
20 g
basilic, frais
20 g
pignon de pin
1 1/2
mozzarella
1/4
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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3. Laver le basilic et le laisser sécher.