Salade apéritive avec pois chiches et mozzarella
25 min
Pork
44405
Pour 2 portions
140 g
pois chiches, en conserve
80 g
poivron grillé
70 g
salami
70 g
prosciutto crudo
30 g
olive verte
30 g
olive noire
20 g
câpre
20 g
basilic, frais
20 g
pignon de pin
2
laitue romaine
1
oignon rouge
1
mozzarella
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre balsamique
1 c.à.c
miel
1/2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Éplucher l'oignon, le couper en deux et l'émincer en demi-rondelles.