Roulés arc-en-ciel
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
60 g
houmous
5 g
gingembre
5 g
coriandre, fraîche
2
tortilla
1
poivron rouge
1
citron vert
1
carotte
1/2
concombre
1/2
avocat
1/5
laitue
100 ml
eau
2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Laver et égoutter la laitue.
3. Laver le poivron, l'épépiner et le couper en fines lanières.