Rouleaux d'été végans et trempette piment-cacahuète
30 min
Vegan
198711
Pour 2 portions
80 g
nouille de riz
30 g
beurre de cacahuètes
30 g
datte
10 g
coriandre, fraîche
10 g
menthe, fraîche
6 feuille(s)
feuille de riz
2/3
carotte
1/2
citron vert
1/3
poivron rouge
1/4
concombre
1/10
chou rouge
70 ml
eau
5 g
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1 c.à.s
sauce soja
1. Vous avez tout ?
2. Couvrir les dattes avec de l'eau bouillante et laisser tremper pendant 10 min.
3. Faire cuire les nouilles de riz selon les instructions figurant sur l'emballage.