Riz frit et légumes

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

140 g
riz basmati
140 g
petit pois, surgelé
20 g
graine de sésame
10 g
gingembre
2
ciboule
2
carotte
1
piment
1/2
oignon jaune
1/2
courgette
1/2
brocoli
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
sauce soja
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Éplucher les carottes, les couper en quatre dans le sens de la longueur et les couper en morceaux.