Riz frit aux pleurotes
30 min
Vegan
105908
Pour 2 portions
200 g
pleurote
110 g
riz basmati
80 g
petit pois, surgelé
40 g
épinard, frais
20 g
pousse de soja
10 g
gingembre
2
ciboule
2
carotte
1
oignon jaune
3 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
huile de sésame
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
sucre
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.