Riz frit aux choux de Bruxelles, champignons et marrons
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
120 g
riz basmati
120 g
champignon de Paris
120 g
chou de Bruxelles
60 g
châtaigne
15 g
margarine
1
oignon rouge
1
carotte
2 gousse(s)
ail
2
clou de girofle
2/3
anis étoilé
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz avec les clous de girofle et l'anis étoilé selon les instructions du paquet.
3. Éplucher et râper les carottes.