Riz aux haricots et soudjouk à la turque
10 min
Beef
30864
Pour 2 portions
200 g
haricot cannellini, en conserve
90 g
riz jasmin
40 g
saucisse épicée
30 g
concentré de tomate
2
oignon jaune
1
poivron rouge
200 ml
eau
150 ml
bouillon de légumes
60 g
beurre
5 g
paprika fumé en poudre
2/3 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Rincer le riz à l'eau froide pour éliminer l'amidon.
3. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, y ajouter le riz et saisir lentement.