Riz au lait citron-graines de pavot

30 min

Vegan

1066

Pour 2 portions

500 ml
lait de soja
120 g
riz blanc, à grain moyen
60 g
graine de pavot
30 g
amande
2
citron
30 g
flocon d'avoine à cuisson rapide
6 c.à.c
sirop d'érable
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1. Vous avez tout ?

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2. Dans une casserole, porter le lait de soja à ébullition puis le sucrer avec du sirop d'érable.

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3. Ajouter le riz au lait, mélanger une fois, puis laisser mijoter à feu doux 20 min, ou jusqu’à ce qu'il devienne bien onctueux. Remuer de temps en temps pour éviter qu’il brûle.