Riz au lait à l'eau de rose avec grenade et pistaches

30 min

Veggie

18860

Pour 2 portions

640 ml
lait entier
160 g
riz blanc, à grain moyen
30 g
abricot, sec
20 g
pistache, non salée
15 ml
eau de rose
1/2
gousse de vanille
1/2
citron
1/2
grenade
3 c.à.s
sirop d'agave
1 c.à.c
cannelle, en poudre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur. En gratter la pulpe.

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3. Laver le citron puis en prélever le zeste.