Riz au lait à la vanille, compote rhubarbe-fraises
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 ml
lait entier
100 g
rhubarbe
100 g
fraise, fraîche
80 g
riz blanc, à grain moyen
3 c.à.s
sucre de canne complet
2 c.à.c
sucre vanillé bourbon
1 c.à.s
eau
1. Vous avez tout ?
2. Ajouter le lait dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter ensuite le riz.
3. À feu doux, laisser mijoter pendant environ 20 min tout en remuant continuellement. Assaisonner à votre goût avec du sucre et du sucre vanillé. Ajouter plus de lait si nécessaire.