Risotto poulet et asperges

30 min

Poultry

40897

Pour 2 portions

270 g
blanc de poulet
250 g
asperge verte
150 g
riz Arborio
120 ml
vin blanc
25 g
parmesan
15 g
persil, frais
4 brin(s)
thym, frais
1
oignon jaune
1/4
citron
750 ml
bouillon de volaille
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Éplucher et couper l'ail en petits dés.