Risotto d'orzo au bleu et aux pignons de pin

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

160 g
orzo
100 ml
vin blanc
50 g
fromage bleu danois
20 g
pignon de pin
6 brin(s)
thym, frais
2
poireau
1
oignon jaune
500 ml
bouillon de légumes
20 g
beurre
2 c.à.c
miel
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Éplucher et râper l'ail.