Risotto à la bolognaise

30 min

Beef

160913

Pour 2 portions

250 g
bœuf haché
150 g
riz Arborio
100 g
sauce tomate
100 g
champignon de Paris
60 g
concentré de tomate
15 g
parmesan
5 g
origan, frais
1
oignon jaune
450 ml
bouillon de légumes
2
feuille de laurier
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Éplucher et hacher l'ail.