Ricotta au four et chutney de tomates
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
250 g
ricotta
200 g
pain au levain
200 g
tomate
30 g
mélasse légère
6 g
basilic, frais
4 brin(s)
thym, frais
1
citron
1
oignon jaune
1
pomme
3 c.à.s
huile d'olive
2 pincée(s) de
poivre de Cayenne
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude, prélever le zeste et extraire le jus.