Razljevuša sa spinatom – Gratin bosniaque aux épinards et au fromage

30 min

Veggie

57708

Pour 4 portions

200 g
épinard, frais
200 g
cottage cheese
200 g
crème aigre
150 ml
crème moitié-moitié
1
œuf
400 ml
eau gazeuse
300 g
farine tous usages, T550
50 g
beurre
3 c.à.s
huile végétale
2 gousse(s)
ail
1 paquet(s) de
levure chimique
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).

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3. Mettre le plat de cuisson (⌀26 cm) au four jusqu'à ce qu'il devienne chaud.