Raviolis autrichiens au fromage et aux herbes
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
100 g
mâche
80 g
fromage de montagne
50 ml
lait entier
10 g
persil, frais
10 g
graine de courge
2
petit pain
2
œuf
1/2
citron
1/2
oignon jaune
50 g
beurre
2 c.à.c
marjolaine, séchée
2 c.à.s
huile de pépins de courge
1 c.à.c
moutarde
1 c.à.c
miel
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller les graines de courge dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3. Pendant ce temps, éplucher l'oignon puis le couper en dés.