Ramen rapide aux crevettes

30 min

Seafood

74019

Pour 2 portions

150 g
chou bok choy
120 g
nouille chinoise aux œuf
90 g
gambas, crue
50 g
shiitaké
30 g
gingembre
2
ciboule
1
œuf
2 c.à.s
huile végétale
2 c.à.s
sauce soja
1 c.à.s
huile de sésame, grillé
1 l
bouillon de volaille
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1. Vous avez tout ?

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2. Décongeler les crevettes.

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3. Faire chauffer l'eau dans une casserole. Ajouter les œufs et faire cuire pendant environ 7 min. Passer ensuite les œufs sous l'eau froide et les égoutter.