Ragoût oriental de pois chiches et poivrons avec polenta

20 min

Veggie

4717

Pour 2 portions

160 g
pois chiches, en conserve
120 g
polenta
60 g
feta
10 g
coriandre, fraîche
1
poivron rouge
1/2
courgette
10 g
beurre
2 c.à.s
huile de coco
2 c.à.c
curry en poudre
1 c.à.c
cumin, en poudre
1/2 c.à.c
quatre-épices, en poudre
1/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver les courgettes, les couper en deux puis en rondelles.

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3. Laver le poivron, l'épépiner et le hacher grossièrement.