Ragoût de pommes de terre et de poivrons aux lentilles
30 min
Vegan
191336
Pour 2 portions
300 g
tomate, en dés
200 g
pomme de terre
80 g
lentille corail
6 g
persil, frais
1
oignon rouge
1
poivron rouge
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.s
paprika en poudre, doux
1/2 c.à.c
curry en poudre
1/2 c.à.c
graine de cumin
1/3 l
bouillon de légumes
1/5 c.à.c
piment en poudre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et émincer l'oignon rouge.
3. Éplucher et hacher l'ail.