Ragoût de lentilles et de patate douce
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
400 g
tomate, pelée
200 g
lentilles, en conserve
80 g
jeune pousse d'épinard
30 g
concentré de tomate
30 g
crème aigre
2
patate douce
2
oignon jaune
400 ml
bouillon de légumes
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
paprika fumé en poudre
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher les patates douces et les couper en cubes d'environ 2 x 2 cm.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.