Ragoût de bœuf paléo, quartiers de patates douces au four
30 min
Beef
88245
Pour 2 portions
400 g
sauce tomate
350 g
steak de bœuf
100 g
tomate cerise
20 g
câpre
2 brin(s)
thym, frais
1 1/2
patate douce
1
oignon jaune
1
poivron rouge
200 ml
eau
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
herbes de Provence, séchées
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 390°F (four traditionnel).
3. Laver la patate douce et la couper en quartiers.