Quiche végétarienne à la tomate
20 min
Veggie
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Pour 6 portions
300 g
tomate
240 g
crème fraîche
180 g
fromage, râpé
150 g
yaourt, nature
3
œuf
2 brin(s)
romarin, frais
4/5
oignon jaune
4/5
courgette
4/5
poivron rouge
4/5
aubergine
240 g
farine de blé
90 g
beurre
6 c.à.c
huile d'olive
3/4 c.à.c
herbes de Provence, séchées
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Pour la pâte, pétrir ensemble le beurre, le yaourt, la farine, l'huile et une pincée de sel.