Quiche végane
20 min
Vegan
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Pour 6 portions
400 g
tofu soyeux
300 g
pâte à tarte
200 g
champignon de Paris
150 g
épinard, frais
100 ml
crème cuisine à l'avoine
50 g
tomate, séchée, à l'huile
20 g
paillette de levure de bière
20 g
pignon de pin
1
oignon jaune
6 c.à.c
fécule de maïs
3 c.à.c
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.