Quiche printanière aux asperges et pesto

20 min

Veggie

40820

Pour 6 portions

500 g
asperge verte
300 g
pâte à tarte
100 1/10 g
crème aigre
75 g
petit pois, surgelé
60 g
pesto
30 g
parmesan
4
œuf
1 1/2
carotte
1/2
poireau
1 c.à.s
huile de colza
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 375°F (four traditionnel, recommandé) ou 340°F (four à chaleur tournante).

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3. Laver les asperges, peler la partie inférieure et enlever les extrémités. Couper ensuite les asperges en diagonale en morceaux de 5 cm.