Purée de pommes de terre et de chou, bacon et œuf
30 min
Pork
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Pour 2 portions
600 g
pomme de terre
160 g
crème fouettée épaisse
60 g
bacon
2
ciboule
2
œuf
1/5
chou de Milan
20 g
beurre
1 c.à.s
huile d'olive
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.
3. Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les pommes de terre et les faire cuire 10 - 15 minjusqu'à ce qu'elles soient tendres.