Purée de pommes de terre au fromage, oignons croustillants et croûtons
30 min
Veggie
150099
Pour 2 portions
500 g
pomme de terre
80 ml
lait entier
80 g
pain
50 g
gruyère
1/2
oignon jaune
1 c.à.s
huile d'olive
1/2 c.à.s
farine de blé
1/2 c.à.s
beurre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et couper les pommes de terre en dés.
3. Faire ensuite bouillir les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pendant environ 20 min.