Pudding à la vanille
10 min
Veggie
317
Pour 3 portions
500 ml
lait entier
1
jaune d'œuf
1
gousse de vanille
50 g
fécule de maïs
2 c.à.s
sucre
1. Vous avez tout ?
2. Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur. En gratter la pulpe.
3. Mélanger un peu de lait avec le sucre, la vanille et la fécule dans un bol jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.