Poulet frit sucré-épicé
30 min
Poultry
20867
Pour 2 portions
300 g
blanc de poulet
30 ml
mélasse légère
10 g
graine de sésame
6 g
gingembre
2
œuf
1
citron vert
1
ciboule
100 ml
ketchup
100 ml
eau
4 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.s
fécule de maïs
2 c.à.c
huile de sésame
1 c.à.s
huile végétale
1 c.à.c
Sambal Oelek
1/2 c.à.c
ail en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Couper le poulet en dés.
3. Éplucher et râper le gingembre.