Poulet farci tomates-mozzarella

30 min

Poultry

31666

Pour 2 portions

360 g
tomate cerise
350 g
blanc de poulet
90 g
jeune pousse d'épinard
90 g
pain au levain
10 g
basilic, frais
1/2
mozzarella de bufflonne
3 1/2 c.à.s
huile d'olive
2 1/2 c.à.s
vinaigre balsamique
2 c.à.s
miel
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Dans un bol, fouetter le vinaigre balsamique, le miel et un peu d'huile d'olive. Assaisonner de la poudre de paprika, saler et poivrer.

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3. Laver le basilic, secouer pour le sécher et l'effeuiller.