Poulet et riz au curry
30 min
Poultry
67797
Pour 2 portions
300 g
blanc de poulet
150 g
riz basmati
10 g
persil, frais
2 1/2
poivron rouge
2
oignon jaune
440 ml
bouillon de légumes
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
curry en poudre
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 440°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Saler et poivrer le blanc de poulet. Faire chauffer l'huile dans une poêle et le saisir 3 min de chaque côté.