Poulet épicé et boulgour

15 min

Poultry

31489

Pour 2 portions

400 g
tomate, en dés
240 g
blanc de poulet
120 g
boulgour
50 g
roquette
40 g
concentré de tomate
40 ml
jus d'orange
10 g
basilic, frais
1
échalote
3 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
flocon de piment
1 c.à.s
beurre
poivre
sucre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et couper l'échalote en petits dés.

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3. Éplucher et hacher l'ail.