Poulet croustillant, nouilles à l'ail et au gingembre

30 min

Poultry

32308

Pour 2 portions

340 g
blanc de poulet
120 g
nouille pour soupe
100 g
pois gourmand
40 g
chapelure panko
10 g
graine de sésame
4 g
gingembre
4 g
coriandre, fraîche
2
œuf
30 g
farine tous usages, T550
9 c.à.s
huile de colza
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
vinaigre de riz
2 c.à.c
miel
1 c.à.c
huile de sésame
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
ail en poudre
1/2 c.à.c
gingembre, en poudre
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Cuire les nouilles selon les instructions de l'emballage. Égoutter puis réserver.

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3. Éplucher et râper l'ail.