Poulet aux cacahuètes et nouilles de riz

30 min

Poultry

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Pour 2 portions

200 g
blanc de poulet
160 g
nouille de riz
40 g
cacahuète, grillée et non salée
30 g
beurre de cacahuètes
2
carotte
1
poivron rouge
1/2
oignon rouge
1/3
poireau
2 c.à.c
curry en poudre
2 c.à.s
huile de sésame
1 c.à.s
sauce soja
1 gousse(s)
ail
1/5 l
bouillon de légumes
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Couper le blanc de poulet en lamelles et faire mariner avec le curry et l'huile.

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3. Laver le poivron, l'épépiner et le couper en fines lanières.