Poulet au curry vert
30 min
Poultry
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Pour 2 portions
400 ml
lait de coco
250 g
blanc de poulet
160 g
haricot vert
30 g
pâte de curry vert
10 ml
sauce de poisson
5 g
basilic, frais
2
échalote
1
piment
1
citron vert
2 c.à.s
huile d'arachide
1/2 c.à.s
sucre de canne complet
1. Vous avez tout ?
2. Couper le poulet en petits morceaux.
3. Peler les échalotes et les couper en lamelles dans le sens de la longueur.