Poulet au beurre et choux-fleurs au curcuma
30 min
Poultry
24673
Pour 2 portions
240 g
blanc de poulet
200 g
sauce tomate
100 g
crème fouettée épaisse
30 g
amande, effilée
10 g
coriandre, fraîche
5 g
gingembre
2/3
chou-fleur
1/2
oignon jaune
1/4
piment
10 g
beurre
2 c.à.c
curcuma
2 c.à.c
garam masala
1 1/3 c.à.s
huile de coco
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver le chou-fleur et le couper en fleurons.