Poulet à la sauce coco-noix de macadamia

30 min

Poultry

3648

Pour 2 portions

200 ml
lait de coco
200 g
blanc de poulet
80 g
lentille corail
40 g
noix de macadamia
30 g
mâche
10 g
gingembre
1/2
citron vert
10 g
beurre
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/10 l
bouillon de volaille
noix de muscade
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les lentilles selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Hacher grossièrement les noix de macadamia.